Organigramm

Organe des Konsortiums:
Vollversammlung; Mitgliederversammlung der Produzenten; Verwaltungsrat; Exekutivausschuss; Präsident des Konsortiums und des Verwaltungsrates; Generaldirektor; Aufsichtsrat; Konsortialausschuss. Das Konsortium setzt sich per Gesetz zu 66 % aus Produzenten von San Daniele Schinken (Schinkenbetriebe) und zu 33 % aus Zuchtbetrieben, Schlachthöfen, Laboratorien zur Zerlegung und Verpackung von Schinken zusammen. Es gibt zwei Versammlungen: die Versammlung der Konsortiumsmitglieder und die Versammlung der Produzenten.

VERWALTUNGSRAT
Vertreter der Produzenten
Präsident
Giuseppe Villani

Stellvertretende Präsidenten
Stefano Fantinel
Alessio Prolongo

Ratsmitglieder
Lorenzo Bagatto
Alberto Bellegotti
Sofia Kavcic
Nicola Levoni
Marco Pulici

Vertreter der Schlachtbetriebe
Daniele Martelli

Vertreter der Zuchtbetriebe
Adriano Milani
Matteo Zolin

EXEKUTIVAUSSCHUSS
Giuseppe Villani
Stefano Fantinel
Alessio Prolongo
Lorenzo Bagatto
Alberto Bellegotti
Sofia Kavcic
Nicola Levoni
Marco Pulici

AUFSICHTSRAT
Präsident
Dott. Gabriele Pecile

KONSORTIALAUSSCHUSS

(laut Art. 48 Dreijahressatzung 2011-2013)
Präsident, Vertreter der Zuchtbetriebe
Carlo Venturini

Sekretär, der vom Konsortium San Daniele Schinken bestellt ist
Mario Emilio Cichetti

Vertreter der Produzenten
Ernesto Bucci
Alberto Bellegotti
Nicola Levoni
Alessio Prolongo

Vertreter der Zuchtbetriebe
Antonio Bressan
Gianluigi D’Orlandi

Vertreter der ANAS
Maurizio Gallo

Vertreter der Schlachtbetriebe
Davide Calderone
Marco Maini
Andrea Martelli
Paolo Tregambe

Expertin, die vom Konsortium San Daniele Schinken bestellt ist (*)
Roberta Virgili

Paritätischer Dachverband
4 Vertreter der Produzenten
4 Vertreter der Zuchtbetriebe
4 Vertreter der Schlachtbetriebe
(*) ev. Ernennung von drei Experten, je einer für jede der o.g. Kategorien

ORGANIGRAMM

Generaldirektor
Dott. Mario Emilio Cichetti

Koordination Schutz und Allgemeine Angelegenheiten
Rag. Carlo Zuccolo Stellvertretender Direktor – Chefinspektor des Aufsichtsdienstes

Generalsekretariat
Rag. Federica Mattioni
Dott.ssa Samantha Gosparini

Verwaltung
Rag. Stefania Persello

Sekretariat für technische und wirtschaftliche Angelegenheiten
Dott.ssa Katia Vezzoni

Marketing und Kommunikation
Dott.ssa Daniela Celledoni

Außenangelegenheiten
Dott.ssa Giovanna Barbieri

Marketing und Außenangelegenheiten
Dott.ssa Krista Marangoni

Aufsichtsdienst, technischer Dienst und Qualitätssysteme
Dott. Federico Cecconi – Inspektor, zuständig für technische Dienste und rechtliche Angelegenheiten
Dott.ssa Selenia Galanetto – Inspektorin, zuständig für Qualitätssysteme und technische Dienste
Elia Bortoluzzi – Inspektorin, zuständig für technische Dienste und Qualitätssysteme
Dott. Alessandro Ciciliot – Inspektor, zuständig für technische Dienste und rechtliche Angelegenheiten